Gewone krulzoom
Paxillus involutus

Gewone krulzoom - Paxillus involutus

 

 Informatie

Nederlandse naam: Gewone krulzoom
Engelse naam: Brown Rollrim
Wetenschappelijke naam: Paxillus involutus
Beschrijving: Tot voor 50 jaar werd de Gewone krulzoom als eetbaar aanbevolen. Intussen wet men dat hij alleen goed gegaard niet giftig is. Bovendien kan deze paddenstoel bij herhaald gebruik een verstoring van de rode bloedlichaampjes veroorzaken, die zelfs dodelijk kan zijn. Het eten hiervan moet dringend afgeraden worden, ook al wordt hij in Oost-Europa nog altijd volop verkocht.
Kenmerken: Hoed gewelfd tot vlak of verdiept trechtervormig, Ø 5-12 cm, viltig, mat, vochtig kleverig, okerkleurigbruin met olijfkleurige tint tot roest- of grijzig-bruin, met een ingerolde, wat gevoorde rand. Lamellen dicht opeen, aflopend, bleek okergeel tot olijfkleurig-geel of leemkleurigbruin, bruinvlekkend bij kneuzing. Steel 4-8 cm x 8-12 mm, centraal of wat excentrisch, jong geelachtig berijpt, olijfkleurigbruin tot roestbruin, bruinvlekkend bij kneuzing. Vlees taai, gelig-wit, bij druk roodbruin. Smaak zuur. Geur zwammig. Giftig!!
Verspreiding: Algemeen

Voorkomen:

Bij loof- en naaldbomen, soms op vermolmd hout.
Periode: juli-november

Eerste exemplaar gevonden op:

13-09-2007 (Ouwehands dierenpark, Rhenen)

Extra foto(s)

HOME